Tarımsal üretimde kimyasal pestisitler uzun süre kullanılacaktır. Pestisitlerin öngörülen dozaj, sıklık, yöntem veya güvenlik aralığına göre uygulanmaması veya kullanılmaması gereken pestisitlerin standartların üzerine çıkmasına neden olacaktır. veya pestisit zehirlenmesi. Geçmişte zehirlenmeye neden olan pestisitlerin çoğu organofosforlu ve karbamatlı pestisitlerdi. Organofosforlu ve karbamatlı pestisitler için hızlı bir tespit yöntemi geliştirilmiştir, böylece zaman, yer, durum ve diğer koşullarla sınırlı değildir ve sıradan tüketiciler bile çalışabilir. yüksek- pestisit kalıntısı alımı ve pestisit zehirlenmesi insidansını azaltır.
Gıda zehirlenmesi meydana geldikten sonra organofosforlu veya karbamatlı pestisitlerden kaynaklanıp kaynaklanmadığının hızlı bir şekilde taranması, yaralıların zamanında kurtarılması için büyük önem taşımaktadır.




